Кофейное дерево (Коффея арабика)

Кофейное дерево — небольшое вечнозеленое растение с насыщенными, блестящими темно-зелеными листьями. Приятно пахнущие цветы похожи на цветки жасмина, но крупнее. Плоды красные или черно-синие, величиной с вишню. Деревце станет украшением любого помещения. Вы сможете вырастить маленькую кофейную плантацию у себя на подоконнике.

Важно! Все части растения за исключением самих кофейных зёрен содержат токсические вещества, которые могут вызвать тошноту и/или аллергические реакции при поглощении. Для домашних животных токсичны также и зёрна. Исключите возможный контакт с маленькими детьми и животными.

Освещение: Так как в природе кофейное дерево обычно растёт под покрытием других растений, прямого яркого света оно не любит. Ставьте его рядом с восточными или западными окнами, либо на подоконнике этих окон с притенением.

Температурный режим: Оптимальная температура для кофейного дерева лежит в диапазоне 21-27°С, при ней же растение склонно и к цветению (начиная от возраста 3-х лет). При более жарких температурах дерево будет расти быстрее, но это скажется на вкусовых качествах зёрен. Берегите от сквозняков и морозов.

Полив: Еженедельный, но старайтесь не заливать почву – она должна быть равномерно увлажнённой. Между поливами почва не должна сильно просыхать. Дереву также нужна высокая влажность воздуха, поэтому ежедневно опрыскивайте его во избежание высыхания краёв листьев. Подкармливайте растение разбавленным раствором удобрения раз в 3-4 недели на протяжении периода активного роста, прекращая подкормку на зимнее время.

Грунт: Торфяная почва с хорошим дренажом и высоким содержанием питательных веществ. Кофейному дереву также нравится быть в слегка подкисленной среде, поэтому в грунт можно добавить немного сфагнового мха или периодически окроплять его разведённым лимонным соком. Пересаживайте дерево каждую весну, постепенно увеличивая размер горшка.